Мед від ЮрчикаАкацієвий мед
Найсвітліший і найніжніший мед сезону. Його качаємо в травні, коли цвіте біла акація.
від 150 грн · 480 грн/кг
Оберіть вагу
Доставка Новою Поштою по Україні за 1–2 дні, оплата при отриманні. Від 1000 грн — безкоштовно.
Про акацієвий мед
Акацієвий мед майже прозорий, з легким квітковим ароматом і м'яким смаком без гірчинки. У ньому багато фруктози, тому він може лишатися рідким пів року й довше. Це один із небагатьох сортів, які довго не густіють.
Через ніжний смак з акацієвого меду найчастіше починають знайомство з медом діти, а ще його обирають ті, кому інші сорти здаються занадто різкими. Його зручно додавати в чай, каву, йогурт і кашу: він легко розчиняється й не перебиває смак.
Цей мед ми качаємо самі на своїй пасіці на Полтавщині, без перекупників. Детальніше — у статті «Мед для дітей: з якого віку і який обрати».
Часті питання
Чому акацієвий мед не густіє?
У ньому більше фруктози, ніж глюкози, а фруктоза майже не кристалізується. Тому акацієвий мед довго лишається рідким, і це нормальна властивість сорту.
Скільки коштує 1 кг акацієвого меду?
Акацієвий мед коштує 480 грн за 1 кг, а 1 літр (≈ 1,4 кг) — близько 670 грн.
Акацієвий мед можна дітям?
Так, після року. Це один із найм'якших сортів, з нього зазвичай і починають. Перед першою спробою при схильності до алергії порадьтеся з педіатром.
