Мед від ЮрчикаСоняшниковий мед
Яскраво-жовтий мед з соняшникових полів Полтавщини. Качаємо в липні.
від 110 грн · 350 грн/кг
Оберіть вагу
Доставка Новою Поштою по Україні за 1–2 дні, оплата при отриманні. Від 1000 грн — безкоштовно.
Про соняшниковий мед
Соняшниковий мед має насичений жовтий колір і простий солодкий смак. Він кристалізується найшвидше з усіх сортів: уже за кілька тижнів стає щільним і світлішає. Це ознака натурального меду, а не браку.
Через щільну текстуру соняшниковий мед ідеальний для випічки, медяників, соусів і маринадів. А ще це найдоступніший сорт для щоденного використання.
Цей мед ми качаємо самі на своїй пасіці на Полтавщині, без перекупників. Детальніше — у статті «Який мед найкращий: порівняння сортів».
Часті питання
Чому соняшниковий мед так швидко густіє?
У ньому багато глюкози, а вона кристалізується швидко. Це природна властивість сорту.
Скільки коштує 1 кг соняшникового меду?
Соняшниковий мед коштує 350 грн за 1 кг, а 1 літр (≈ 1,4 кг) — близько 490 грн.
Чи можна соняшниковий мед для випічки?
Так, це найкращий сорт для тіста й маринадів: він недорогий і не перебиває смак інших інгредієнтів.
